将银鱼洗干净,然后用盐、胡椒、料酒将银鱼腌制一会儿。然后在碗里打上一个鸡蛋,在鸡蛋中放入适量的淀粉。然后将鸡蛋和淀粉按一个方向搅拌,搅拌成行。然后将其中加入适量...
食材:小银鱼适量,盐,料酒,五香粉适量,食用油,面粉,白糖适量。 小银鱼洗净沥干水分放入盆中,姜洗净切丝。 放入姜丝,料酒,盐,五香粉,白糖拌匀腌制20分钟。...
香煎小银鱼准备食材如下:银鱼300克,面粉50克,食盐4克,料酒5克,胡椒粉3克;具体做法如下:洗净的银鱼沥干水分,添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,添...
用料:银鱼500g,食盐适量,料酒适量,调和油适量,面粉适量,鸡蛋50g,胡椒粉适量。银鱼解冻后洗净,控干水分。撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠...
主料:蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。银鱼解冻清洗干净。入沸水焯烫。沥干水分备用。蘑菇洗净撕碎。锅内放油,放入葱花炒香。放入蘑菇炒...
银鱼洗净沥干;银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀;香菇、胡萝卜分别洗净切成细丝;荠菜洗净切成段;炒锅置大火上烧热,倒入适量清水,料酒煮沸后投入银鱼焯熟,...
食材:银鱼仔适量,苦瓜1条,盐少许。首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。接着将银鱼仔用油泡过盛起。热锅放油。再起镬放入苦瓜炒熟...
主料:银鱼100g、鸡蛋3个;辅料:油适量、香葱适量。准备好所有食材:银鱼+鸡蛋+香葱。鸡蛋打散。加入切好的香葱,搅拌均匀。平底锅下油,烧热。倒入银鱼,中小火煎...
食材:银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。 银鱼干提前20分钟温水泡发。 胡萝卜切丝。 泡菜切丝。 香菜切段。 热锅加入两汤匙油...
首先小银鱼300克刮去鱼鳞去除内脏,清洗干净以后放入盆中。放入葱姜,加入食盐两克,胡椒粉一克,料酒五克,拌匀以后腌制十分钟,给鱼去腥码味。盆中抓住一把面粉,一小...
准备好所有材料,还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下,稍微泡一下。鸭蛋打开,加点料酒,盐,葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油,油不能少,油少了蛋会不好吃的...
用料:银鱼干250g、豆鼓3勺、干辣椒适量、辣椒面适量、辣椒油适量、醋一勺、耗油一勺、花生米适量、姜蒜沫适量。 先将银鱼干泡发。 蒜姜切沫银鱼沥干水份。 倒入菜...
食材:银鱼、紫菜和香葱。泡发紫菜并洗净,洗净银鱼。鸡蛋打成蛋液,干锅中倒油烧热,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,两面都凝固后加入适量清水。紫菜和银鱼沥水后放入...
食材:银鱼,鸡蛋,瑶柱干,食用油蒜头,盐,葱花。先将银鱼洗净 ,沥干水分用水将瑶柱干泡软,撕成丝,蒜头切蒜头粒。鸡蛋打散,放盐,加入一点水搅匀。起油锅,油热后倒...
食材:银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油。银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净,姜切成细丝、葱切葱花。白萝卜去皮切成细丝,入沸水焯1分钟捞出滤水。炒锅烧...
主料:银鱼3两、鸡蛋3个。辅料:姜适量、葱适量、盐适量、花生油适量。做法:将鱼洗净待用、打入鸡蛋3个,加入姜丝、葱花、盐、生油及两倍于鸡蛋的清水,搅拌均匀,盘子...
鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。将鱼加入精盐5克,油10克拌匀。...
材料的准备:鸡蛋、虾皮、银鱼。将鸡蛋打散并加入少许盐搅匀,再加入大概两倍的温水搅拌均匀。将搅匀的鸡蛋过筛,然后把已经洗净沥干的虾皮和银鱼加入其中。将锅内加入适量...
鸡蛋磕入碗中打散备用,蛋液中加入1.5倍的温水和二克盐搅拌均匀,蛋液过滤到蒸碗中。将蒸碗放入开水锅中,表面盖上盖子,电饭锅选择营养蒸功能蒸七分钟,开盖放入银鱼,...
先把生的鹌鹑蛋煮熟,剥皮。浸泡小银鱼40分钟,洗净。把猪肉和小银鱼一起剁碎。把剁好的肉放入碗里,放入半勺淀粉、少许盐、还有一丁点水用手抓均匀。用勺子把肉轻轻拍打...