食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量 ，我来为大家科普一下关于泡菜炒银鱼如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

泡菜炒银鱼如何做（制作泡菜炒银鱼）

泡菜炒银鱼如何做

食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。

银鱼干提前20分钟温水泡发。

胡萝卜切丝。

泡菜切丝。

香菜切段。

热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。

然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下。

接着加入泡菜丝翻炒出香味。

然后倒入适量泡菜汁调味。

加入香菜后关火拌匀即可。