食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许，下面我们就来聊聊关于苦瓜炒银鱼干怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

苦瓜炒银鱼干怎么做（苦瓜炒银鱼干如何做）

苦瓜炒银鱼干怎么做

食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许。

首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。

然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。

接着将银鱼仔用油泡过盛起。

热锅放油。

再起镬放入苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。