准备主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加...
原料:鸡蛋8个、红茶包2包(或普通干红茶15克)八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干、八角4个、香叶4片、桂皮2片、辣椒8个、花椒20粒。鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞...
准备盐,生抽,红茶,老抽,啤酒,桂皮,八角,鸡蛋。 鸡蛋清洗干净以后放进锅中煮熟,加入适量的盐,这样可以避免鸡蛋煮爆,冷水只要刚刚没过鸡蛋就可以了。用大火烧开,...
准备时间:40分钟烹调时间:17分钟浸泡鸡蛋:1天总时间:57分钟准备材料:10 鸡蛋 1/4 杯子 石糖 1/4 杯子 疏松红茶叶 (如果没有松软的茶叶,可以...
原料:鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注:1杯=240ML。 将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋。...
材料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐各适量。步骤:煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋...
准备材料红茶、香叶、桂皮、花椒、八角、酱油。把鸡蛋下锅煮3分钟,放入盐。捞出鸡蛋,用汤匙把蛋壳敲碎。将准备好的材料放入锅中,加3公升水,煮15分钟。水沸腾后把鸡...
茶叶蛋整个过程大约20分钟。洗净鸡蛋,放入锅中加水没过鸡蛋,中火煮鸡蛋,水开后小火煮两分钟。关火焖2-3分钟。捞出鸡蛋放入冷水后敲鸡蛋,重新加水加入花椒、八角、...
食材:茶叶蛋30个,肉桂粉(桂皮)1茶匙,八角2个,花椒2茶匙,香叶2片,茶叶少许,五香粉半茶匙,盐5茶匙,老抽半碗,糖半碗,鸡精1茶匙。 鸡蛋洗净、放入锅中,...
将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开,这是如中...
食材:红茶5克,鸡蛋6个。调料:花椒3克,八角2个,茴香2克,姜2片,草果1个,甘草1克,香叶3片,桂皮1小块,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,盐5克。 做法...
材料:红茶叶、八角若干、胡椒粉、花椒、盐、糖、酱油、若干鸡蛋。鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子,开锅后用小火煮15分钟捞出。...
配方:土鸡蛋16个、茶叶适量、盐适量、糖适量、八角1颗、桂皮1片、水适量、料酒2勺。 茶叶蛋的做法: 将鸡蛋用水冲洗干净,冷水入锅,水没过鸡蛋即可。将鸡蛋放入锅...
放入香叶10片、桂皮2根、八角4个、干辣椒一小把、花椒一小把、红茶包,把料包包好。锅上火把水烧开,把料包用水清洗一下,把料包放入锅中。放入盐10克、白糖5克、料...
主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅...
可以找一个干净的保鲜盒把茶叶蛋放进去,汤汁暂且不倒掉。等我们再想吃的时候可以吧鸡蛋拿出来带着汤汁再煮一遍。在冬天茶叶蛋保存时间大概就是两天左右,如果超过3天的话...
主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅...
用料:鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎,这样方便入味。准备八角、小茴...
鸡蛋10个,茶叶适量,盐1勺,酱油2勺,八角2个,花椒少量。选取10个鸡蛋,先清洗蛋皮,洗好后备用。准备调料。锅中放入清水,水刚刚没过鸡蛋即可,加入花椒、八角、...
自己在家中煮茶叶蛋,可以准备15~20个新鲜鸡蛋,在准备10克绿茶和一块桂皮两个芭蕉,另外还要准备一小把花椒和56片生姜,除了这些材料以外还要准备宵夜,老抽和孜...