主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g,下面我们就来说一说关于茶叶蛋的煮法技巧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

茶叶蛋的煮法技巧(怎么煮茶叶蛋)

茶叶蛋的煮法技巧

主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。

鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。

锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。

加入老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分钟。

小火半小时、浸泡一夜即可。