用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克，今天小编就来说说关于怎么煮茶叶蛋好吃有简单易学?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎么煮茶叶蛋好吃有简单易学
用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。
鸡蛋先用清水煮熟。
用勺子把鸡蛋外壳打碎，这样方便入味。
准备八角、小茴香、花椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用红茶比较好。
锅中加水，放入上述的香料进去，锅中加入老抽、盐大火煮开。
放入事先煮熟的鸡蛋，中火煮10分钟,，然后浸泡8个小时以上，这样更能入味。
浸泡8小时后，茶叶蛋就做好了。
