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炸萝卜丸子是哪个地方的菜
炸萝卜丸子是正宗的鲁菜,鲁菜中的代表菜,炸萝卜丸子不仅样式多样,而且非常软又很嫩,重要的是油而不腻,真的是非常好吃的。炸萝卜丸子做法：将萝卜洗净，削去外皮，切成...
2024-07-03 -
炸萝卜丸子是哪里的菜
炸萝卜丸子是山东省的菜，虽然在全国各地都有销售，但实际上起源于山东，是经典的山东菜系之 一，属于鲁菜系。制作萝卜丸子可以准备适量面粉，半根白萝卜，一些白胡椒粉，...
2024-07-03 -
四喜丸子是哪个地方的菜
四喜丸子是山东的菜。四喜丸子（Braised pork balls in gravy），是经典的传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，...
2024-07-03 -
炸春卷是哪个地方的菜
炸春卷是山东的特色菜。春卷是汉族民间节日传统食品，也叫春盘。流行于全国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。唐宋以后，立春之日有食春饼与生菜之俗...
2024-07-03 -
麻油萝卜是哪个地方的菜
麻油萝卜属于我国八大菜系中的江浙菜，清脆爽口，酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸你的味蕾，属于全家聚餐时的开胃凉菜。白萝卜和胡萝卜洗净切细丝，装盘后洒上白砂糖、盐和...
2024-07-03 -
四喜丸子是什么地方的菜
四喜丸子在扬州叫红烧狮子头，在淮安叫肉圆。所以说是正宗的淮扬菜。四喜丸子（Braised pork balls in gravy），是经典的传统名菜之一，属...
2024-07-03 -
炸春卷是什么地方的菜
炸春卷是江南地方的菜 。制作过程：将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘...
2024-07-03 -
炸白萝卜丸子配方
原料：白萝卜、猪肉、香葱、盐、油、十三香、生粉。 将备好的肉放进料理机里磨成肉泥，香葱切末，切点萝卜。 加盐，十三香，生粉拌匀。 再依次搓成丸子。 做好的萝卜丸...
2024-07-03 -
酸菜是哪个地方的菜
东北地区东北酸菜的原料，就是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，首先要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一棵棵、一层层地在大...
2024-07-03 -
炸胡萝卜丸子的做法
小麦面粉80克 淀粉(豌豆)30克 大葱25克 姜25克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克植物油50克 椒盐15克炸胡萝卜丸子烹饪方法胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过，...
2024-07-03 -
苏菜是哪个地方的菜
苏菜是江苏菜的简称，是江浙两省的本地菜，但不限于江浙。江苏菜，传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、...
2024-07-03 -
在家怎么做好吃的菜炸丸子
芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，高丽菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克...
2024-07-03 -
炸丸子的萝卜是什么萝卜
炸萝卜丸子最好是白萝卜和红萝卜两种萝卜同时用。准备食材：白萝卜500克，红萝卜400克，面粉50克，鸡蛋1个，盐适量。这样接近1:1的比例，就能做出来又香又脆的...
2024-07-03 -
炸白萝卜丸子的家常做法
白萝卜400g洗净擦丝，用刀轻轻剁一下，要不团丸子的时候不太团。加适量盐和十三香拌匀，再加一勺面搅匀，团成丸子形状。炒锅倒油烧热下入丸子炸定型捞出，炸好的丸子再...
2024-07-03 -
湘菜是哪个地方的菜
湘菜，又叫湖南菜，是历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。着名的湘莱品种有： 东安仔鸡、冰糖湘莲、...
2024-07-03 -
清蒸大闸蟹是哪个地方的菜
清蒸大闸蟹，是江南地区传统的地方名菜，此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。盛产地于江苏省兴化市安丰...
2024-07-03 -
口水鸡是哪个地方的菜
口水鸡是四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性...
2024-07-03 -
麻婆豆腐是哪个地方的菜
麻婆豆腐是是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此...
2024-07-03 -
红油莲藕是哪个地方的菜
红油莲藕是湘菜的代表之作，属于湘菜系。红油莲藕颜色鲜亮，味道香辣爽脆。清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血...
2024-07-03 -
番茄虾球是哪里的菜
番茄虾球是山东省的一道家常菜，属于鲁菜。番茄虾球是一道地道的鲁式家常菜，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有葱、姜、番茄酱等。其酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽。番茄虾球的...
2024-07-03