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香菜拌牛肉的做法窍门
准备用料。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。熟牛腱子肉切薄片备用。、小米辣切圈，大蒜切末装入小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油调匀备...
2024-11-01 -
香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片...
2024-11-01 -
香菜拌牛肉的家常做法
准备食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。先将卤牛肉切成均匀的薄...
2024-11-01 -
香菜酱拌牛肉的家常做法
牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,...
2024-11-01 -
麻辣拌牛肉的做法窍门
买食材：卤牛肉，香菜，小米椒，黄瓜，花生碎，小葱，大蒜，熟芝麻，辣椒粉，食用盐，食用油。香菜洗净切段，黄瓜洗净切丝，小葱洗净切末，大蒜拍扁切末，全部准备好待用。...
2024-11-01 -
拌香菜怎么做
用料：香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺。香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。香菜切成寸...
2024-11-01 -
皮蛋红椒拌香菜
主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量，醋、糖、生抽适量。红椒切条，焯水。皮蛋切瓣摆盘备用。香菜洗干净切末。用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。浇在摆...
2024-11-01 -
香菜根怎么拌好吃
材料：香菜根，5000克；酱油，2000克；花椒，100克；鲜姜，少许；精盐，1000克。将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用；姜切成细丝，花椒、精盐、酱油...
2024-11-01 -
鸡蛋干拌香菜的做法
食材：香菜，鸡蛋干，芝麻油适量，盐适量，鸡精少许，水适量。香菜洗净后，焯烫熟。捞出晾凉后挤掉多余水分，切成小段。放入大碗中，加盐、鸡精，拌均匀。鸡蛋干切成小丁。...
2024-11-01 -
香菜拌花生米的做法
材料：香菜300克，花生米(生)150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克， 大豆油50克。将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣(不去亦可)。将...
2024-11-01 -
干拌香菜方法
食材：香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。 将生姜、蒜米和葱等辅...
2024-11-01 -
花生米拌香菜的家常做法
材料：香菜100克、花生（炒）100克、食盐1克、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、芝麻少许、白糖2勺。香菜洗净、切碎挤净水分；花生米去皮掉、捻两半。将两勺糖、一勺醋...
2024-11-01 -
香菜拌牛百叶的家常做法
食材：牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。将牛百叶清洗干净，切成丝，入沸水锅中焯水1分钟，捞出进入凉开水中，捞起沥...
2024-11-01 -
香菜拌金针菇的做法
材料：金针菇200克、红椒1个、香菜2根、蒜泥适量、香油数量、盐2克、味精少量、辣椒油数量、生抽适量。把金针菇洗干净，开水焯一下，过凉水，挤掉水分。香菜切碎，红...
2024-11-01 -
香菜拌猪头肉的做法
主要食材：猪头肉、油辣子、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、花椒粉、白糖、葱花、香菜。 猪头肉刮洗干净。 锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过...
2024-11-01 -
香菜拌牛肚丝的家常做法
食材：牛肚300克，香菜10克，葱白5克，蒜5克，白芝麻5克。 将牛肚用面粉和水反复清洗干净备用。 将牛肚放入高压锅中，加入大料、蒜粒、辣椒、糖、老抽、生抽，香...
2024-11-01 -
香菜拌猪头肉的家常做法
材料：猪头肉250克，油辣子10克，花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜适量。猪头肉刮洗干净。锅里放清水，把肉放进去煮。煮至用筷子刚好能穿透为熟...
2024-11-01 -
香菜拌面怎么做
把洗干净的香菜，沥干多余的水分。切成小段，放入盆里，切碎也可以。把切好的香菜里放入适量的面粉。然后把面粉和切好的香菜拌均匀。锅里加水，把拌好的香菜放入锅里蒸，1...
2024-11-01 -
鸡胗拌香菜怎么做
主料：鸡胗300g 、香菜50g3人份。辅料：食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。将鸡胗洗净，切成小块。将香菜洗净，沥干水分，切成段。葱切成小段备用。用...
2024-11-01 -
小米辣拌香菜怎么做
食材：香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。再下入切成细末的小米辣和蒜头。...
2024-11-01