鸡蛋干拌香菜的做法（鸡蛋干拌香菜的做法步骤）

食材：香菜，鸡蛋干，芝麻油适量，盐适量，鸡精少许，水适量，我来为大家讲解一下关于鸡蛋干拌香菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡蛋干拌香菜的做法

食材：香菜，鸡蛋干，芝麻油适量，盐适量，鸡精少许，水适量。

香菜洗净后，焯烫熟。

捞出晾凉后挤掉多余水分，切成小段。

放入大碗中，加盐、鸡精，拌均匀。

鸡蛋干切成小丁。

将切好的鸡蛋干放入大碗中，倒入芝麻油，搅拌均匀，装盘即可。