菌料配制。金针菇是通过菌丝发育培养而来的,种植之前,先要准备好培育菌丝的养料。可以选择棉籽壳为主要材料,加入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米芯等,将这些材料堆放到干...
在进行播种前先打上深洞,播种上菌种覆盖上培养料,然后用塑料薄膜在培养料上盖严实。播种后可以洒石灰水促进,盖上草帘子进行保温,将温度维持在7到10摄氏度,每天通风...
基质选择可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑,不要选择松杉木,注意木屑过多容...
菌料配制菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求,首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合,并且要保证无霉变且新鲜干净...
金针菇生长能力强,只需将金针菇切根、调配营养液后进行寄养,金针菇就可以生长。此外金针菇有很强的耐寒性,只要营养充足,温度合适,它都很好的生长,而且长速也较快。最...
盐水浸泡保存。新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。真空冰箱冷藏。买回时的金针菇如果是真空包装又不会立...
金针菇:切去根部,洗净,撕成小簇小簇的,怎么撕随意。青辣椒红辣椒:洗净,切去头尾,中间剖开,去囊去籽,切开两半,再切成丝,大小很随意,形状切成方块也行。红萝卜:...
材料:羊肉片半斤、金针菇两把、红椒一个、干红椒两个、大葱一段、香菜适量。调料:料酒、蚝油、糖、盐、孜然粉。金针菇放入开水中煮熟,捞出备用;锅中倒入油,爆香大葱和...
材料:培根5片、金针菇适量、黑胡椒碎适量、味极鲜适量、蚝油适量、橄榄油适量。金针菇切掉根部,洗净,撕成小颗;烧开一锅水,放金针菇下去焯水5秒钟,捞起沥干水分放凉...
食材:金针菇300g、油若干、盐若干、面粉若干、蛋清1个。金针菇窃取老根。切去老根 的金针菇冲洗干净,放入清水中浸泡一会。泡好的金针菇挤去水份掰开,不要完全掰开...
购买金针菇时要挑选根部完好,最好能带点土壤的。将根部颜色较深的和较硬的切除掉,生长的较密的最好多切些,之后用塑料袋将切除的根部包好备用。准备水、小苏打和一个大小...
真空冰箱冷藏,买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用...
首先金针菇洗净切为1~2厘米的小段,猪肉剁碎,杭椒切圈备用。热锅入油,炒肉末,肉熟了以后放杭椒炒两下,放金针菇大火爆炒。放少许盐,炒来炒去,直到发现金针菇开始缩...
金针菇1袋子,尽量多来点大蒜,将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。少量黄油切成蒜粒大小,加入黄油、少量水放入拌匀,...
先把金针菇切去老的根,再清洗干净后控水,在盘子底下放一层蒜末,再把金针菇放上去。烧一大碗水,水滚后把金针菇放在上去隔水蒸三分钟。再来准备配料,香葱洗干净切成葱花...
在种植金针菇之前,先准备好培育菌丝的养料,选择棉籽壳为主要材料,加入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米芯等,混入清水搅拌,三天左右就能装袋。装袋好的菌种先消毒杀菌,铺...
清洗金针菇的方法如下:根部切掉:将买回来的鲜金针菇,把细小部位和有脏东西的根部用刀切掉。根是不能要的。清水冲洗:接着用水直接冲洗剩下的上半部包装袋里的金针菇即可...
凉拌金针菇:准备金针菇,葱蒜,青红椒,盐,白糖,蚝油,生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下,去根洗干净撕开,把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开...
将金针菇用水简单的清洗一下。清洗完把金针菇的根部切掉。将金针菇用手撕开,撕成五六瓣,把金针菇清洗一遍。清洗完之后,用漏勺将金针菇捞出来。捞出的金针菇在清水里泡上...
真空冰箱冷藏,买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。 如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以...