材料：培根5片、金针菇适量、黑胡椒碎适量、味极鲜适量、蚝油适量、橄榄油适量，下面我们就来聊聊关于金针菇的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
金针菇的制作方法
材料：培根5片、金针菇适量、黑胡椒碎适量、味极鲜适量、蚝油适量、橄榄油适量。
金针菇切掉根部，洗净，撕成小颗；
烧开一锅水，放金针菇下去焯水5秒钟，捞起沥干水分放凉备用；
培根从中间切开，撒上适量黑胡椒碎；
取适量的金针菇，培根撒了黑胡椒碎的一面在里卷上金针菇，用牙签固定；
锡纸上刷薄薄一层油防粘，依次做好所有的卷卷排入铺有锡纸的烤盘中；
取适量橄榄油、味极鲜和蚝油，搅拌成汁；
均匀的刷一层酱汁在培根金针菇卷上，再撒上适量的黑胡椒碎；
入提前预热的烤箱，200度烤制10分钟左右即可。
