准备材料:银耳10g、盐5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、葱花10g、蒜末10g、首先将准备好的银耳去头切开小块。用温开水泡十分钟左右,接...
食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时,然后用清水冲洗干净。木...
食材:银耳1朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、盐适量大蒜适量、味精适量、白糖适量、醋适量。 将银耳提前2小时泡发好,去除蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜...
做法一:原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥...
食材:银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、味极鲜酱油1汤匙。银耳提前2小时泡发好,去蒂根...
凉拌银耳焯水两分钟即可,焯水时间不易太久,以免银耳吃起来不脆,做成的菜品也不好看。银耳是生活中常见的菌类,凉拌银耳是夏季常见的家常菜,做法也十分简单,炒熟后的银...
用料:魔芋丝1包、银耳1朵、木耳20克、生抽20ml、醋20ml、糖10克、盐2克、小米辣10克。木耳,银耳提前泡发,开水分别煮3分钟捞出。魔芋丝清洗干净,放一...
原料:泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料:盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。 洋葱,青红椒洗净切丝;银耳过滚水焯一...
导语:夏天多吃银耳,做成凉拌菜,爽口开胃,比银耳汤都美味,快试试夏天天气炎热,每天温度都很高,特别是晴天的时候,紫外线很强,感觉能把人晒脱皮,回到家总想吃点清凉...
主料:泡发的银耳200g。辅料:黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。调料:盐适量、生抽少许。银耳用水泡发2小时左右。泡发的银耳去根蒂后用手撕成小朵,放水里...
首先把鲜银耳用水冲洗一下,晾干掰成小朵备用。黄瓜洗净去皮,切成丝备用。蒜去皮切蓉,香菜切碎备用。将银耳,黄瓜丝,放入盆中,放入蒜蓉,香菜,白糖,醋,生抽,盐,味...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用...
银耳开水泡发,去蒂头后撕成小朵。蒜切末,芹菜去筋折成适口的段。芹菜放入滚水锅汆烫断生。捞出芹菜后放入银耳汆烫后捞出沥干水分。放入粉丝烫熟后沥干水分。将粉丝改刀,...
上次做了一个银耳羹,发现这次买的银耳味道还真不错,今天给自己搞一个凉拌银耳,希望大家喜欢。话不多说,咱们开始今天的分享。准备食材:银耳、香菜、胡萝卜、小米椒、蒜...
食材:银耳 50G,苦苣 40G,辣椒油 适量,盐 适量,米醋 适量,耗油 适量。方法/步骤:盆内放入煮熟后的苦苣、银耳,然后再加入耗油、米醋、盐、辣椒油,拌在...
原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜...
鲜银耳约300克,胡萝卜丝约100克。将鲜银耳撕成小朵洗净,锅中烧水,水开放入银耳焯烫一分钟左右后捞出过凉水冷却。将冷却好的银耳攥干水分装入碗中,再放入胡萝卜丝...
材料:银耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐,鲜酱油,鸡精。银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。 将...