准备螺丝、豆瓣酱,干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精。螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖。炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后...
把牛肉切好洗干净后,加鸡蛋,油,葱姜,酱油,料酒,盐,腌制15分钟以后,再加玉米淀粉,放在锅里面炒起来就比较嫩了。把牛肉切片洗干净以后,放入西红柿,或者放入山楂...
建议大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制,生抽可以帮助猪肉提鲜,保持猪肉的嫩滑,胡椒粉和料酒可以帮助猪肉去腥,这样腌制非常适合用来炒的猪肉,而且不会影响猪肉的口感。当...
首先把胡萝卜洗净去皮切丁,备用。然后把玉米粒先过一下热水。再把玉米粒捞出过凉水,备用。冷锅下油,放胡萝卜丁炒至油变色。放入玉米粒翻炒,然后加入水。放冰糖再炒一下...
猪大肠洗净后汆水,再用电压锅压煮20分钟,至可以嚼动的程度。略晾干。锅内起油,下小半勺白糖,炒出糖色(一定要炒到糖化成黄色的液体,至于冒泡我倒觉得用不着,容易糊...
先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。取一个碗或杯,放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用铲子...
将南瓜子洗净,沥去水分备用。细盐放碗内,加少量水溶化为浓盐水,将南瓜子倒入浓盐水中,充分拌匀,然后将南瓜子摊开晾干。将晾干表面水分的南瓜子倒入锅内,加入干净的砂...
材料:羊肉片300克、葱30克、姜3克、孜然适量、油0.5勺、盐2匙、味精0.2匙。准备原材料羊肉片、葱、姜,葱切成斜片状。锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香。放...
田螺之所以不好吸出来,主要的原因就是炒的方式不对,一般在炒田螺的时候,需要将田螺的屁股夹掉,这样田螺菜比较好吸。材料:田螺、油、盐、生姜,大蒜,洗干净切片,干辣...
螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜,花椒。把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,放花椒,炒锅里油热七分,把...
首先对栽培基质(土壤)的养分成分的丰缺进行测定,再根据拟栽培植物的需肥特性,采用补缺控丰的施肥方案,此法称为测土施肥法。根据植物的需肥特性,科学地确定N.P.K...
炒了再煮。 田螺之所以好吃,主要是人们将其炒出来之后具有一股浓郁的纤维,其次田螺口感细嫩、多汁,很多人喜欢吃,要想让田螺更容易被吸出,那么首先需要将其先炒制,先...
准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。 往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。 温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时...
螺丝菜:1斤,醋:300克,糖:100克,食盐:5克,小辣椒:适量。螺丝菜表面的沙土比较多,先用清水冲洗几遍。把沙土大致冲洗干净以后,放在水里,浸泡3-4个小时...
从网上购来了家具,通常需要自己安装,里面就有个东西叫偏心螺丝,通常偏心螺丝有三个部件,有的就其中一个部件被直接安好在了板子上。这种情况下,我们需要将螺丝先直接安...
将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比:1:004的比例加入食盐搓揉腌制品:若偏好麻辣味,可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时,取出凉晒至鱼所含水份除去50%后...
牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺...
首先将牛肉筋膜剃干净,逆着纹路切成片。切好的牛肉放入碗中,加入适量的料酒,盐。打入一个鸡蛋,胡椒粉,抓拌均匀。将白玉菇切掉根。将切好的白玉菇放入盆里,加入水,加...
食材:鸡蛋两个,温水适量、生抽一勺,香油少许。 把两个鸡蛋打入碗中,加少许盐来调味。 用打蛋器把鸡蛋打出泡沫,最好多打一会。 蛋液打好后入加1.5左右的温水,继...
大火快炒。炒鱿鱼一定要大火快炒,尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候,否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼,快速爆炒,...