绿豆淀粉和水的比例是1:7或1:8,用最小的碗装一小碗绿豆淀粉,到入大容器里面,加入相同容器的水两碗,搅拌均匀,再加相同容器的水五碗搅拌均匀。等绿豆淀粉和水搅拌...
食材:凉粉400克、香葱两根、大蒜四瓣、辣椒面适量、白芝麻适量、食用油适量、盐适量、生抽两汤匙、醋一汤匙、十三香少许。首先把三角形的凉粉一块洗干净。根据整块凉粉...
准备用料。凉粉、香葱、蒜头、辣椒、生抽、老抽、蚝油。首先将买回来的凉粉清洗干净。然后将清洗好的凉粉切成条摆正盘中。接着在一个碗中放入蒜末和小米辣。然后分别加入豆...
食材:凉粉600克(海凉粉)、黄瓜1根、蒜10克、红辣椒2个、香菜20克、糖0.5匙、盐1匙、味精0.3匙、米醋1匙、香油0.5匙、芝麻5克。海凉粉洗净控干水份...
主料:凉粉400克、花生30克、蒜苗20克。 辅料:生抽5克、香醋8克、油辣子1勺子、香油3克、盐2克、蒜15克。 自己做的凉粉切成小块。 锅里倒入冷油然后加入...
材料:凉粉1块,绿豆芽菜200克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒1/2个,蒜泥2/3大匙,白芝麻2/3大匙。调料:麻油1大匙,酱...
食材:白凉粉粉末20g,温水500ml,酱油适量,醋适量,辣椒油适量,香油适量,蒜适量,香菜适量,盐适量,白糖适量。称取20克白凉粉粉末,称取500克温水,取3...
绿豆淀粉放入碗里,大点的碗。加水调成液体流动状。锅中盛水,开小火。倒入调成糊糊的绿豆水。不停搅拌,知道变成白色糊状。倒入容器放凉后放入冰箱冷藏半小时。切成条状装...
食材:橡子粉50g,清水450g,黄瓜1根,洋葱1/3个,米醋3勺,辣酱3勺,蒜泥1勺,香菜一撮,白糖一勺,糖稀一勺,辣椒粉1勺。 首先肯定是需要备齐所有的材料...
将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示...
首先把切好的肉放入碗里,加盐,胡椒粉,生抽,生粉,食用油,腌制15分钟。然后锅中放油,油热下入土豆丁,胡萝卜丁,清水,豆瓣酱,肉丁,黄瓜丁,甜面酱,酱油,水淀粉...
材料:豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉。紫薯放入蒸锅里蒸熟。豆腐捣碎后,放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。加入淀...
大米1杯、苹果醋15毫升、鸡蛋2个、海苔1片、西兰花50克、花生油20毫升、盐2克。做法:大米洗净,加入刻度提示的水量。电饭锅选择标准饭程序,焖米饭。鸡蛋打散,...
香肠一根、土豆半颗、洋葱半颗、胡萝卜半跟、盐少许味精少许、温水碗、地瓜粉水二十克、咖喱粉五克。 米饭放凉带手套捏成团,可以拿海苔或其他的东西做眼睛和嘴巴,这三个...
3个鸡蛋去壳重约150克—160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。白糖全部加蛋液中。先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀,以免打的时候溅得到处都是,再用高速打发到...
先将鸡肉洗净,擦干水份,用调味料在鸡肉上涂抹均匀,放入冰箱腌1小时,接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右,鸡蒸熟后切块放入便当中,上面撒上调味料。将锅烧热,倒...
将米饭蒸熟。蒸之前将米浸泡一至两个小时,米饭要蒸得软硬适中。用醋加糖熬至粘稠形成糖醋汁,再把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中。(当然,超市也能买到现成的寿司醋。)将紫...
食材:午餐肉一罐、米饭适量、海苔适量。午餐肉切成2厘米厚,煎至两面金黄。利用午餐肉的罐头铁盒和保鲜膜,制作饭团(米饭要压紧再取出来)。放上午餐肉,用海苔条固定。...
鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状。烧一锅热...
蛋炒饭:胡萝卜、火腿肠、玉米、毛豆、鸡蛋、隔夜饭、葱、盐。将胡萝卜、火腿肠切丁,并准备好玉米粒和毛豆粒。将胡萝卜丁、玉米粒和毛豆粒,分别下锅焯水后捞出。打鸡蛋:...