主料:凉粉400克、花生30克、蒜苗20克 ,今天小编就来说说关于凉粉怎么做好吃呢?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉粉怎么做好吃呢
主料:凉粉400克、花生30克、蒜苗20克。
辅料:生抽5克、香醋8克、油辣子1勺子、香油3克、盐2克、蒜15克。
自己做的凉粉切成小块。
锅里倒入冷油然后加入花生米炒熟。
蒜及蒜苗切好。
加入生抽,加入香醋。
然后加入香油,加入一勺子油辣子,加入鸡精盐。
再把蒜及蒜苗倒入碗里。
炒熟敲碎的花生米。
把敲碎的花生米倒在凉粉上。
加入调好的汁,吃的时候搅拌均匀。