大年三十必备菜：金玉满堂，清香鲜甜，好吃又好看，做法超简单
金满堂,玉满堂,不如农家福满堂。
中国人过新年，喜欢吉言，喜欢祝福，喜欢好的寓意的东西。
这是一种文化传统和民族风俗，金玉满堂意思是：
高大的厅堂， 金玉财宝满堂。形容财富极多，也形容学识丰富
寓意非常好，它的出处是《老子》：金玉满堂,莫之能守。
宋朝无名氏《壶中天/念奴娇》也有提到：
金玉满堂，儿孙满目，心事今都足，嘻嘻嗃嗃，一门和气可掬。
金玉满堂菜肴的做法，也有很多种，根据地方和个人的创意各有不同。
新年快到了，我们来分享一种简单容易的金玉满堂寓意的做法，
食材普通，做法步骤不复杂，看一遍就会做，喜欢的赶紧试试：
第一步：准备一棵娃娃菜，用刀把它切成6等份，
锅中烧水，加入少许油，适量的盐，增加底味，
水开后，把娃娃菜放入，焯水一遍。
娃娃菜焯水至断生后，控水捞出，摆盘备用，
第二步：准备一块南瓜，把南瓜洗净后，切成块，放入盘中备用，
锅中烧水，水开后，把南瓜放入蒸15分钟，把南瓜蒸熟蒸烂，
15分钟后，把南瓜取出来，放在一边备用。
锅中倒一点清水，烧开，加一点油，再加入半个浓汤宝，
把汤汁烧开，煮成高汤，
把南瓜放入破壁机（或者料理机），
然后把高汤倒入，
把南瓜高汤打成汁，然后把南瓜汁倒入锅里，
放一点枸杞，大火烧开，汤汁浓稠后，把南瓜高汤浇到娃娃菜上面，
这道菜的寓意非常好，从颜值看，娃娃菜如晶莹剔透的玉石，
南瓜高汤像黄灿灿的黄金，
从味道上来说，娃娃菜完全吸收了南瓜的高汤，吃起来鲜甜清香，
年夜饭大鱼大肉吃多了，再来上这么一点清淡又寓意非常美好的菜，
必然会大受欢迎。
再在上面撒几粒宁夏枸杞，就是金玉满堂红了，大吉大利！
