西蓝花掰成小朵，清洗干净锅里放入适量清水，水开后放入适量盐，放入西蓝花焯熟，沥干水分备用，今天小编就来聊一聊关于火腿肠和西兰花怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

火腿肠和西兰花怎么做（火腿肠和西兰花的制作方法）

火腿肠和西兰花怎么做

西蓝花掰成小朵，清洗干净。

锅里放入适量清水，水开后放入适量盐，放入西蓝花焯熟，沥干水分备用。

锅里放入适量油，爆香蒜末，放入焯熟的西蓝花，加入适量鱼露（鱼露很咸，手不要抖，小心多放了）调味，放入火腿肠，起锅，装盘。