陕西凉皮汁的制作方法（陕西凉皮汁的制作方法介绍）

准备水1斤，放入少许花椒、大料粉10g即可，根据个人口味可以放几粒茴香籽和孜然籽，把这些料煮开入味即可，倒出放凉备用，我来为大家科普一下关于陕西凉皮汁的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

陕西凉皮汁的制作方法

准备水1斤，放入少许花椒、大料粉10g即可，根据个人口味可以放几粒茴香籽和孜然籽，把这些料煮开入味即可，倒出放凉备用。

做陕西凉皮调料汁的大料有14种，肉蔻、香果、三奈、砂仁、白芷、丁香、小茴香、大茴香、桂皮、白扣、甘草、山楂、香叶、辛夷。