●●平底锅披萨●●
今日美食——平底锅披萨
今天分享一个用平底锅做披萨的好方法,学会了就可以举一反三了,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦!
▼详细步骤见下方
鸡蛋:2个
培根:5块
青红椒:各两个
面粉:50g
洋葱:1个
芝士:100g
配料:
食用油、盐
- Step 1 -
先来把芝士片切成条
培根切小块
红椒切成条
青椒也切成条
▲洋葱切成丝备用
- Step 2 -
碗中准备2个鸡蛋
放入1小勺盐,50g面粉
用筷子搅拌均匀
期间加入少许清水调节浓稠度
▲调好的面糊可以顺着筷子呈柱状流下就差不多了
- Step 3 -
给煎锅刷一层油
微微烧热后倒入面糊,让面糊均匀摊开
用小火大约煎40秒
在表面撒上培根,芝士条,各种蔬菜
▲最后再撒上一层芝士条
- Step 4 -
盖上锅盖用小火再焖5分钟,把蔬菜焖熟
▲芝士焖融化后这道平底锅披萨就完成了
- Step 5-
▲披萨切成小块更方便食用,也可以放入香肠、虾仁等食材,做出各种你喜爱的披萨!
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