蒜子田鸡做法图解（其实很简单）

田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片；油热下蒜头和姜片爆香，今天小编就来聊一聊关于蒜子田鸡做法图解?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜子田鸡做法图解

田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片；油热下蒜头和姜片爆香

下田鸡，快速翻炒，下酱油和李锦记的豆豉鸡汁，加少许开水（高汤）煮一会。下青红椒，收汁起锅。

虎纹蛙，俗称水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙、虾蟆等，隶属于脊索动物门脊椎动物亚门两栖纲无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属。虎纹蛙属约有4个亚种，中国和泰国各有1种，即中国虎纹蛙和泰国虎纹蛙。