低聚果糖是什么糖婴儿可以吃吗(宝宝的健康零食有)(1)

花爸说:

给宝宝挑选零食,不仅要注意宝宝是否爱吃,更要注意是否低糖低盐。

前不久,花爸发布了一篇儿童海苔的对比测评,文中一句“功能性低聚糖更好”,引起了不少宝妈的疑惑:不管是什么糖,不都应该越少越好吗?

先别急,要知道这里的“糖”跟我们日常中常说的糖,还真不是一回事儿。

常见的普通糖类,例如白砂糖、麦芽糖等,可以作为调味剂,给食物带来甜味。

低聚果糖是什么糖婴儿可以吃吗(宝宝的健康零食有)(2)

但是,普通糖类会被人体消化吸收,食用后会影响血糖,糖尿病人要少吃。

而且,糖吃多了会生龋齿,长胖等。

困扰人们的这些问题,在功能性低聚糖身上,统统不会出现。

因为功能性低聚糖不被、或难被人体消化吸收,对血糖的影响小。

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具体功效如下:

(1) 不被消化,不影响血糖

空腹口服功能性低聚糖之后,人体的血糖与胰岛素都不会上升,这说明低聚异麦芽糖在胃中不被吸收、利用。

因此,它既不会增加血糖,也不改变血中胰岛素水平,糖尿病患者可放心食用。

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文献来自《功能性低聚糖的酶法合成及其生理功能评价》

(2) 预防龋齿

功能性低聚糖不被龋齿链球菌利用,不被口腔酶液分解,因而能防止龋齿。

低聚果糖是什么糖婴儿可以吃吗(宝宝的健康零食有)(5)

文献来自《功能性低聚糖的酶法合成及其生理功能评价》

(3) 调节菌群结构、增殖有益菌群

功能性低聚糖不会被胃和小肠吸收,而是直接进入大肠,被双歧杆菌优先利用,助其大量繁殖,属于双歧杆菌增殖因子。

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文献来自《功能性低聚糖的酶法合成及其生理功能评价》

正因为功能性低聚糖有着以上功效,它被广泛运用于食品领域当中,例如常用来代替蔗糖,作为甜食配料。

还在担心海苔为什么会有功能性低聚糖的家长们,这下可以放心啦~

给宝宝挑选零食,安全、卫生、营养一样都少不了,想要解决了宝宝爱吃零食的问题,还要避免糖盐陷阱。近日,花爸挑选了9款热门儿童海苔来进行对比测评,经过钠含量、糖含量和海带膳食纤维这几个指标严格测评,让我们一起来看看到底哪款更适合儿童的海苔吧!《9款儿童海苔测评:这款不长胖、不龋齿,还有去血铅的成分!》

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