，今天小编就来聊一聊关于生啫鱼头煲的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
生啫鱼头煲的正宗做法
美味浓汤 汤汁香，鲜， 鱼头肉嫩滑 鱼头洗干净，去掉两边的噻。铁锅放油烧热后放入鱼头两面煎黄。 倒入调料翻炒爆香 另起砂锅放入煎好的鱼头 豆腐切块 放入砂锅 放入盐 及时捞出浮沫 另起锅煎两个鸡蛋 将煎好的鸡蛋放入砂锅种 开中火慢炖 煎鸡蛋看自己喜欢放，我家是按人数，一人一个。 盖上锅盖慢火炖半个小时以上 加入洗净的菠菜，煮五分钟左右，菠菜彻底煮熟即可。 熬好的汤汁奶白，味道鲜美，让人喜欢的放不下碗 撒点香菜或者葱花 成品图 成品图 煲菜,辣,咸鲜,咸,炖,煎,无水印,华中地区,海鲜,家常菜,
