在葡挞的基础上加入水果粒，除了嫩滑的口感，还有果粒的清香，香甜可口，适合下午茶甜点哦！
By 唛穗
用料
- 蛋挞皮 12个
- 淡奶油 200克
- 牛奶 160克
- 蛋黄 4个
- 糖粉 35克
- 炼奶 10克
- 草莓 适量
- 芒果 适量
- 菠萝 适量
做法步骤
1、准备好食材，预热烤箱200度
2、将淡奶油、牛奶搅拌均匀
3、倒入蛋黄，搅拌均匀
4、倒入糖粉和炼乳，搅拌均匀
5、蛋挞液过筛三次，备用
6、备用
7、水果切粒，备用
8、将蛋挞皮摆在烤盘内
9、分别放入不同的水果粒
10、倒入蛋挞水，八分满即可
11、放入预热好的烤箱，上下火200度，18分钟左右
12、烤至蛋挞表面出现焦点即可
13、成品
小贴士
1.水果粒可任意替换。 2.温度时间仅供参考。 3.冬天，蛋挞皮需要提前取出解冻。
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