By 英子营养师 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋挞皮 9个
- 杏仁粉 50克
- 奶油奶酪 100克
- 砂糖 50克
- 苹果 2个
- 蛋清液 100g
- 挞皮 9个
做法步骤
1、准备原材料
2、杏仁粉放入盆中
3、倒入蛋清、奶油奶酪？黄砂糖
4、搅拌均匀，
5、顺滑无颗粒，也可以去过筛，口感更加细腻
6、苹果切片
7、放入柠檬汁防氧化
8、苹果片一层一层平铺直叙
9、倒入蛋挞液，上面再放上苹果片
10、撒肉桂粉和砂糖适量
11、烤箱预热210度烤20分钟
12、好吃的苹果杏仁挞就做好啦
13、下午茶好时光
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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