四川是个好地方，好山好水，姑娘们颜值也非常高。除此之外，蜀地美食也是值得大家吃个遍的，“川菜”堪称一绝。
四川被称为“天府之国”，不仅人口多，特产美食也非常的丰富，今天给大家介绍几种深受全国人民的喜爱的四川“特产”美食。
1、攀枝花芒果
芒果的确实不是一般人能抵御的。对于爱吃芒果的芒果控都十分清楚，最好的芒果当属四川攀枝花凯特芒果了。
四川攀枝花处于北纬26°，有着“太阳之城”的美誉。年均气温20.3℃，年日照时数2700小时左右，无霜期300天以上，花期无梅雨，果期无台风，是国内芒果生产的最适宜区域之一。
切开芒果的瞬间，果核薄，味道香甜可口，果汁丰富，捧着使劲闻一口，就是芒果到不能再芒果的气味呀，一口下去几乎只能咬到果肉，感觉肉汁在口中瞬间化开，爆满整个口腔，满口甜蜜。
2、四川腊肉
四川腊肉是一道美味可口的名肴，属于川菜系。在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。
四川腊肉，历史悠久，中外驰名。腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和晾干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
四川腊肉是一道美味可口的菜肴，具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。口感非常有嚼劲，一口咬下去肉香四溢、咸香可口，用来炒菜、煲汤都非常鲜美。
3、四川脱骨梨
夏秋换季，不仅令人心情焦躁，也容易使人体加快散失水分，总想吃几个酸酸甜甜的李子生津开胃！一说起李子，大家首先想起的是不是脱骨李呢？
脱骨李其名，源于它的果核和果肉易剥离——用力一掰，它就能一分为二，再用手戳戳果核，果核就自己咕噜噜滚下去了。
脱骨李皮薄肉厚、核小，口感酸甜适中，爽脆多汁，轻轻一掰，果肉与果核就自动分离，吃一口，爽脆的果肉在唇齿间弹跳，鲜嫩的果汁随即溅射而出，相比其它品种的李子来说甜度较高。
4、蒜蓉辣椒酱
民间流传着一句顺口溜“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”，可见这几个地方的人对辣椒是有多么的痴迷。
四川辣椒酱的独特之处在于蒜香浓郁的同时又辣味飘香，这种独特的辣中带着酸甜的味道特别的下饭。
对于喜欢吃辣椒的人来说，看着估计就想流口水。无论是配米饭还馒头、饺子都是让人回味无穷。
5，安岳柠檬
安岳是世界五大柠檬主产地之一，是全世界柠檬集聚度最高的地区。柠檬既有水果之王的美称，又是绝佳的美容圣品。
四川安岳的气候常年温润，这样的湿度非常适合柠檬生长，种出的果实水分充足！安岳柠檬全国闻名，离不开它生长的土壤和环境。
安岳柠檬不仅“酸爽”还能爆汁，切开后，浓郁的柠檬果香扑鼻而来，令人感觉神清气爽。说它能爆汁可不是吹的，用手轻轻一挤，柠檬汁瞬间喷出来。
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