有妈妈在后台问小唷：我家宝宝要添加辅食了，啥时候吃蛋黄啊？啥时候吃蛋羹啊？我打算添加蛋黄了。
她奶奶又说吃蛋羹好，蛋羹打散了，更好吸收。
我不知道咋弄了！小唷帮帮我吧！
那小唷今天就来说说吧。
鸡蛋分蛋黄蛋白，由于宝宝比较小消化能力比较弱，所以一般是蛋黄比蛋白好消化，所以最好先添加蛋黄。
//宝宝啥时候能吃蛋黄
一般来说，6个月的时候开始添加辅食，先添加米粉、蔬菜泥、水果泥等。
在7-8个月左右，辅食里就可以开始添加蛋黄了。
形式上：这时候要做成蛋黄泥，而不是蛋羹。
蛋羹做成水蒸蛋这样的形式的确好消化吸收，但是孩子这时是有吸吮能力的，但是，咀嚼吞咽能力还不好。
所以先需要添加泥糊状的食物。而不是水蒸蛋这样的。就像果冻太小的孩子是不能吃，不然可能会呛到气管引起孩子窒息。
蛋黄里面有丰富的铁、锌等矿物质维生素，而7个月左右开始的宝宝又特别容易贫血，所以在这个时候添加蛋黄泥对补铁也有很好的作用。
//宝宝啥时候能吃蛋羹
在8-10个月左右一般建议只给宝宝吃蛋黄做的蛋羹，因为蛋白难消化。
等10个月左右可以吃全部蛋的蛋羹。
所以，奶奶想添加的水蒸蛋形式，在这个时候加会更好。
另外一方面，有些家长会说，那我8个月就给宝宝吃全蛋蛋羹了呀，宝宝也挺好的啊！那注意观察下宝宝大便，有没有特别臭，如果臭味重，那很有可能蛋白没消化，建议过段时间再加。
如果都挺好，那说明你家娃肠胃能接受，那可以添。
//宝宝啥时候能添加全蛋-白煮蛋
建议一周岁，这时候宝宝的消化能力逐步完善，基本可以吃全蛋。
但，如果宝宝吃了就消化不良或者大便特别臭，那说明还是接受不了，那就打成蛋羹的形式吧。
总之，每个宝宝有个体差异，以上是大概的情况，有些宝宝敏感的甚至过敏的，那更加要推后添加了。
Tips
1、感冒的宝宝不宜吃鸡蛋
宝宝感冒时禁忌较多，既不能打疫苗，也不能吃鸡蛋。因为鸡蛋中的蛋白质含量很高，蛋黄还有很多能量，宝宝食用之后，会大大增加基础代谢率，刺激身体产生外的热量；发烧的宝宝食用鸡蛋后不利于退烧，还有可能引起体温升高。
2、不宜多吃鸡蛋
即便到了宝宝可以吃鸡蛋的月龄，也要注意不能随意添加。注意掌握添加的节奏，过多宝宝会难以消化，影响肠胃功能。
第一次食用时只能将1/4个蛋黄打碎，尝试性添加，以后逐渐加至0.5-1个。
1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
3、不要给ta吃未煮熟的鸡蛋
宝宝吃鸡蛋有个简单的做法，就是用开水冲鸡蛋，或再加点糖，一般属于老年人的做法。但这样做鸡蛋并不一定能熟透，鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，容易引起宝宝腹泻或肠炎。
吃鸡蛋要一次煮熟，蒸蛋最好。不能开水冲或吃生鸡蛋。
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