By 十四食
用料
- 蛋挞皮 适量
- 牛奶 200ml
- 炼乳 20g
- 白糖 1勺
- 低筋面粉 5g
- 淡奶油 200ml
- 鸡蛋 2个
- 蓝莓酱 适量
做法步骤
1、锅中加入牛奶,炼乳,白糖,小火加热化开,关火晾凉
2、然后加入淡奶油,低筋面粉,两个鸡蛋,打散搅匀
3、过下筛,蛋挞液就做好了
4、倒入现成的蛋挞皮中,放入烤箱200度烤二十五分钟就可以了
5、这样做出来的蛋挞,奶香十足,特别嫩滑好吃!
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