现在越来越多的人喜欢在家做饭,但是在家做饭不可避免地会带来麻烦。切,洗,煮,漂洗,所有过程都是必不可少的,今天,我为大家推荐一套完整的家庭烹饪方法,尤其是这5种美味且易于烹饪的家庭烹饪方法,这不仅很耗时,而且过程并不困难,即使在厨房里放一小块白色也可以学到!
1。搅拌茄子
材料:
两片猪肉馅,一个圆茄子和两个生菜。
材料:
麻油,干黄酱,P县豆瓣酱,色拉油,沙丁鱼,生姜,大蒜;
如何用酱油煮茄子:
1。在花园里洗茄子,去蒂契的大片,然后斜切井字游戏。
2。从锅中倒出油,炸茄子直到变嫩,然后搅拌茄子中的水。
3。开始另一个锅,搅拌疤痕和姜直到闻到,然后将猪肉馅。
四。炸肉后,加入P鲜味and,继续炸,搅拌红油,然后将干黄酱稀释。倒入锅中炸至香。
五。接下来,将煎茄子放入锅中,炸熟,撒上切碎的大蒜,撒上少许香油,关火,煮熟。
6。将生菜酱和茄子整齐地放在盘子上。
二,西红柿和炒鸡蛋
材料:
4个鸡蛋,香菜,2个西红柿;
材料:
沙丁鱼,6件大蒜,1茶匙盐,1茶匙油和糖,1匙香油,1匙鲍鱼酱;
番茄和炒鸡蛋的做法:
1。洗净西红柿,在上面画一把十字刀,在锅中烧开水,加入西红柿,煮1分钟然后去皮
2。削皮后,将西红柿切成滚刀备用。
3。将葱切成切碎的葱,将大蒜切成蒜头,以备后用。
四。在一个碗里打四个鸡蛋。加入1茶匙糖,然后筷子沿一个方向敲打鸡蛋汁。
五。将油倒入锅中,加热,倒入蛋液,轻轻摇动锅,用筷子炒鸡蛋,半熟时关闭火源。
6。开始另一个锅,加油,炒大蒜和切碎的葱,倒西红柿炒。
7加入1匙鲍鱼汁,1茶匙盐,并继续搅拌均匀。
8。倒入鸡蛋,用高火搅拌,加入香菜搅拌均匀。
9。删除它
编织三个猪肉
材料:
半斤五花肉,豆腐2块。
材料:
大葱,半姜,切碎的大葱,6匙白糖,2匙味o,1匙味o,6匙淡酱油,半碗白酒,2匙燃料,1匙番茄酱,鸡精
练习编织猪肉
1。将猪的腹部切成皮肤块,用冷水煮沸锅,沥干水分。
2。加入炒锅油和白糖,炒成糖的颜色,加入五花肉,然后炒至成色
3。将葱切成小段,切碎姜末,放入锅中炸,然后在肉中加入补品。用最少的热量慢慢煮。
四。另一锅烧开水,煮沸后,加水到锅中,放入炖包,五花肉,烧开水,然后开小火。慢炖锅1-1。5个小时;
五。加热时,收集果汁,加入少许鸡肉精,并在装料时撒少许葱。
四,蜂蜜鸡翅
材料:
400克鸡翅,一半柠檬
材料:
夏洛特20克,黄油20克,黄酒,盐10克,食用油20克,淡酱油20克,蜂蜜,胡椒粉20克,煮熟的芝麻,姜蒜
如何制作蜂蜜鸡翅:
1。洗净鸡翅,用小刀在两侧切成小块,加盐和酱油,白酒,洋葱,生姜,大蒜,柠檬和其他成分调味1小时。
2。加热锅,加油,并以小火加热,直到黄油和黄油融化。
3。用小火炸鸡翅,炸至两面都金黄,将鸡翅侧铲,加入切碎的大蒜,炸至香。
四。倒入新鲜腌制的鸡羽毛汤,加蜂蜜
五。充分混合后,慢火煮,继续翻过来。
6。煮沸直到汤变浓,将汁液收集在盘子上,然后撒上一些熟的芝麻。
5大骨头冬瓜汤
材料:
冬瓜500g,猪骨2个,葱油1个,姜,枸杞1个,红枣4个;
大骨头冬瓜汤的做法:
1。切碎大骨头并清洁
2。将肋骨放入冷水中煮沸以除去血液,保留;
3。将切好的生姜和大葱切成薄片,去皮冬瓜,然后切成小块。
四。将水倒入砂锅中,煮沸以扩大骨头,沙丁鱼,生姜,枣和碎屑等成分,1吗?煮2小时。
五。将肉煮沸后,加入冬瓜,继续煮30分钟,冬瓜变软时就会出来。
6。将少量盐和胡椒粉放入碗中,然后加入热汤。
上面是最受欢迎的家常菜的完整列表。五种公认的家庭烹饪美食,每个人都美味又容易烹饪,如果您愿意,可以收藏!
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