干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(1)

超级下饭的一道菜!

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(2)

1、准备食材

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(3)

2、红辣椒斜切、蒜瓣去皮剁成蒜末备用

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(4)

3、包菜洗净撕成小块备用

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(5)

4、五花肉洗净切片加料酒、1勺东古一品鲜酱油抓匀腌制一会,给五花肉先入个底味

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(6)

5、锅里倒少许食用油润一下锅,把五花肉放进去翻炒。(五花肉炒的时候也会出油,不要放太多油了,少许润一下锅就可以了。)

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(7)

6、五花肉炒至微焦,放进去蒜末炒香(如果五花肉炒的时候出油比较多的话,记得盛点起来,不然炒出来会太油了)。

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(8)

7、倒入包菜猛火快炒

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(9)

8、炒至包菜断生倒入红辣椒继续翻炒

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(10)

9、加入东古一品鲜酱油和少许食盐调味炒匀就可以出锅了。

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(11)

10、成品

干煸五花肉包菜的做法 不容错过的鲜美滋味(12)

11、超级下饭,记得多备点米饭哦!

小贴士

五花肉片先腌制一会入个底味,这样炒出来会更好吃哦!以10毫升量勺为准。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,