土豆去皮,洗干净,切2厘米宽的丝,放在清水里泡着防止变黑氧化,今天小编就来聊一聊关于土豆丝汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆丝汤如何做(做土豆丝汤的步骤介绍)

土豆丝汤如何做

土豆去皮,洗干净,切2厘米宽的丝,放在清水里泡着防止变黑氧化。

准备好干净的锅,烧热冒青烟,放入菜籽油,菜籽油要炸得没有小小的气泡。

然后捞出土豆丝,稍稍沥干水分,放入锅中快速翻炒。

土豆丝大半熟时放入清水,大火烧开,小火炖十分钟,放葱花,放盐翻炒均匀可以出锅。