,今天小编就来聊一聊关于炒乌冬做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
炒乌冬做法
乌冬面煮至八成熟,捞出放到凉水中备用 蔬菜洗净后,大蒜切小粒,番茄洋葱切细条,蔬菜切丝或切小块 锅中下一点油,不要多,油热后下蒜粒爆香,翻炒至微微金黄。 加番茄和洋葱,如果你准备的是胡萝卜这种硬蔬菜就一起下锅,煸炒至软,并有浓郁汁水,若准备的是生菜之类的绿叶菜就这时候下锅,加适量酱油和生抽翻炒,如果汤汁较少就再加一点点水,使汤汁浓郁不干锅,这时将面条加进去,用筷子不停翻炒,使汤汁均匀裹在面条上,加盐和鸡精调味,继续翻炒,待面条熟后撒上黑胡椒粉,出锅! 加几片生菜装饰,漂亮营养又好吃! 外国菜,主食,面条,炒面,日本料理,午餐,晚餐,