食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3个，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，蚝油1勺 ，今天小编就来聊一聊关于炸腐竹怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
炸腐竹怎么做好吃
食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3个，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，蚝油1勺。
首先将西红柿，青椒，蒜头洗净，切好备用。
再把油炸腐竹进行过水，然后切断。
再将西红柿、大蒜热油下锅，炒出汁即可。
把油炸腐竹下锅继续翻炒，陆续下生抽、蚝油、盐，翻炒后加半碗水，盖锅盖大火闷30秒。
待汤汁快闷干的时候，加青椒鸡精快速翻炒就可以出锅了。
