番茄汤金针菇白菜汤（尝尝这道金针菇番茄豆腐汤）

爱喝汤的人顿顿吃饭要烧汤

By 燕羽乐

用料

• 番茄 1个
• 豆腐 1盒
• 金针菇 一小把
• 蒜 1瓣
• 盐 按个人口味加
• 葱 适量
• 姜 3片

做法步骤

1、番茄去皮切丁 金针菇去根部洗净 豆腐一盒划小块 小葱2根切段 蒜切末 姜切末

2、锅热倒油放蒜姜末爆香

3、倒番茄丁中火炒出汁

4、加一碗半水加豆腐中火煮四分钟（豆腐我加了一半） 让豆腐均匀入味 再按个人口味加盐调味

5、再加入金针茹煮三分钟即可

6、出锅撒上葱花 豆腐嫩滑 汤汁鲜美

小贴士

番茄一定要炒出汁

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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