辣条的诱惑谁能抵挡？手把手教你做辣条，实现辣条自由
我对辣条是又爱又恨啊，爱它麻辣刺激的味道、更恨它吃了就上火爆痘，没有一个小仙女能够忍受的了，但它也是真的好吃啊，辣条的诱惑谁能抵挡？这辣条可以说是我们从小吃到大的零食，即便是长大成人也拒绝不了它的诱惑，这辣条好是好，但是咱们也看不到它的制作过程，都说是不卫生，这也不敢吃啊。
今天就手把手教你做辣条，实现辣条自由，辣条的制作方法特别的简单，我们在家自己就能制作，想吃多少就吃多少，健康又卫生还没有添加剂，现在就让我们来看看这辣条的制作方法吧！
辣条
食材：
牛筋面，辣椒粉，辣椒碎，孜然粒，孜然粉，花椒粉，食盐，白糖，鸡精，熟芝麻，食用油，葱姜蒜，八角，桂皮，陈皮，花椒粒
辣条好不好吃看的就是这酱汁做的正不正宗，首先我们要将辣椒粉，辣椒碎，孜然粒，孜然粉，花椒粉，食盐，白糖，鸡精，熟芝麻一起放入碗中备用。
锅中烧油放入葱姜蒜，八角，桂皮，陈皮，花椒粒，焦黄后捞出，按照先大后小的顺序放进去，用小火慢炸，炸到焦黄后捞出，浇到一半到刚才调好的辣椒面里面，搅拌一番后再倒入另一半，这样小味滋的一下就上来了。
我制作辣条用的是牛筋面，你们也可以选择用豆皮，豆条，或者是剩米饭，这方法多样，先用冷水浸泡半分钟的牛筋面，在放入开水锅中蒸3分钟，蒸好后取出，趁热揭开，防止粘黏到在一起。
准备一个大一点的容器，先把牛筋面放进去，在将制作好的酱汁倒进去，抓拌均匀就可以了。
这个味道绝对是还原了我们小时候辣条的味道，有喜欢的小伙伴就试试吧！
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