菠菜作为农村日常的大众蔬菜,一年四季都可以进行种植,菠菜的种植方法相对也并不复杂,只需要按照以下六个步骤操作完成即可。
一、四季种植选时:菠菜对环境的适应性比较强,在一年当中都可以种植,四季都可以生长。也因不同的季节,分别称为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜四种,春季3月份土壤解冻后就可以种植,夏季6月份前后,秋季8到11月份都可以种植,秋末种植的菠菜在冬季收获。
二、菠菜选种:菠菜品种较多,但也需要根据种植季节和种植区域选择合适的种子种植。如春季和秋末种植菠菜,需要选择抗寒性强的菠菜品种;夏季或南方种植就要选择耐热性强的菠菜品种,这样根据季节选择品种,才能让菠菜更加适应生长环境。同时需要注意,菠菜种子要选择当年新种子,陈旧种子会影响菠菜的发芽率,也不利于后期的生长发育。
三、选择地块:菠菜生长对土壤要求并不是太高,但是菠菜无法适应碱性土壤,最好选择土壤肥沃松软地块,以通透性好的壤土为佳,由于菠菜根系粗壮发达,土壤出现干旱前,需要及时浇水补充水分,因此选种菠菜地块要有很好的浇水条件,同时也要做好排涝设施,防止地块积水。土壤翻耕前每亩地施入腐熟好的有机肥5000斤左右,复合肥60斤左右,土壤翻耕后要耙平耙细。
四、播种方法:菠菜种子在播种前,要晾晒半天,然后用常温水浸泡大约12个小时,让种子充分吸收水分后捞出,夏季种植,需要把浸泡好的种子装入布袋内,放在冰箱冷藏处理一天,然后催芽种植,春季和秋末气温低时可以直接种植,种子撒播后再覆盖上薄薄一层沙土。
五、喷水覆盖:菠菜种子播种之后,可用喷雾器喷水打湿土壤,不要用水管直接浇水,防止种子被冲走。春季和秋末种植由于气温较低,可以覆盖地膜为土壤增温,促进种子早日萌芽,还有保湿的作用,能让菠菜提前收获上市。夏季气温较高时种植菠菜,就不用使用地膜覆盖了,为了土壤保湿和防止太阳光强射,可覆盖干草或其它遮挡物进行遮阳。
六、间苗施肥:待菠菜出齐苗后,要做一次间苗,剔除过密苗,密度太大时,菠菜生长会比较瘦弱,适当的间距会让菠菜生长得更加健壮。如果在种植前底肥充足,后期基本不用怎么施肥,如果前期施肥较少或者没有施肥,可在菠菜十几公分高时,每亩地撒施约40斤尿素,然后浇水让尿素溶解到土壤内。
由于菠菜种植和生长季节不同,在管理上也是有差异的,夏季菠菜在生长中,需要做好除草工作,注意防治菠菜白斑病和霜霉病,以及蚜虫等病虫害,如有发病需要及时喷药防治;春季和冬季生长的菠菜一般没有太多杂草,病虫害也比较少,注意好浇水防旱工作就可以了。
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