粉汤羊血，陕西传统名吃。里面的羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩，入口光滑，调料多样，辣香扑鼻，助人食欲，有利消化。”粉汤羊血就是这样的好吃，这样的让人惦记！
粉汤羊血上那一层看着软软的羊血在红油的渲染下，看起来真的是太有食欲了！用筷子挑起那么一些羊血，看着都很过瘾！
粉汤羊血里的豆腐块和羊血简直就是绝佳的搭配，那香辣过瘾的汤汁进入到豆腐和羊血里面，让这两种食材吃起来不仅口感好，而且味道更是可口！
粉汤羊血里的粉丝，同样是被红油和汤汁浸泡过的，吸溜粉丝的感觉真的是香辣过瘾！
麻辣鲜香的粉汤羊血搭配着喷香的白饼，两种不同的口味来回切换，感觉白饼更好了，粉汤羊血的味道也更香了！
把白饼掰成块，然后泡在粉汤羊血里，让饼也吸满那浓香的汤汁，这样吃起来也会有不一样的口感和味道！
还有粉汤羊血上面漂着的那一层香菜和蒜苗花，看上去绿的亮眼，那被热汤激发的浓浓的香气感觉早已经扑鼻而来，口水已经在嘴里打转转了！
一块豆腐，一筷子羊血，吃在嘴里，那感觉实在是太享受了，美味总是能带给人很多的快乐和幸福！
每每看到制作粉汤羊血的过程，总是喜欢站在那里看着一碗碗的粉汤羊血被制作出来，然后一碗碗的再被端上餐桌，那一碗碗的粉汤羊血真的是太让人胃口大开了！
没有食欲的时候，总喜欢吃一些麻辣鲜香的东西，这个时候粉汤羊肉的出现就像是突然打开了人的味觉神经，那扑鼻的味道和油红油红的颜色……总之，一碗粉汤羊血实在是让人喜欢的不得了！
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