鲜到鲜得的舟山带鱼真不错呀，去头去尾的整条保鲜，包装也很有年味儿。鲜嫩的带鱼蒸来吃最棒啦！用上香草厨房的黔香辣酱，蒸一个美味的黔香带鱼。
By 神鲜厨房
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 2条
- 带豆豉的辣酱 2勺
- 小黄姜 一小块
- 小香葱 两条
做法步骤
1、鲜到鲜得的舟山带鱼，优质正宗，去头去尾整条保鲜
2、两条带鱼，香草厨房的黔香辣酱，小黄姜切丝，香葱切葱花
3、带鱼洗净切段后，先用姜片海盐料酒腌制一小时
4、腌制好的带鱼段摆盘，撒上姜丝
5、加料酒去腥
6、香草厨房的黔香拌饭辣酱
7、码上两勺黔香辣酱
8、蒸锅上汽后蒸十分钟
9、出锅放上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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