| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 秋葵250g | |
辅料 | |
| 五花肉几片 | 青辣椒3个 |
| 蒜4个 |
1. 将秋葵，青辣椒切段。蒜切片
2. 热锅，放入五花肉片，煎出油后，倒入蒜片，炒香。
3. 五花肉出油中。
4. 放入秋葵，青椒。加生抽，料酒，小半碗热水。待水收干即可。
小贴士
无需倒油，用五花肉片炼出的油
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| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 秋葵250g | |
辅料 | |
| 五花肉几片 | 青辣椒3个 |
| 蒜4个 |
1. 将秋葵，青辣椒切段。蒜切片
2. 热锅，放入五花肉片，煎出油后，倒入蒜片，炒香。
3. 五花肉出油中。
4. 放入秋葵，青椒。加生抽，料酒，小半碗热水。待水收干即可。
无需倒油，用五花肉片炼出的油
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