你吃过西瓜吗（你竟然还敢吃西瓜）

炎炎夏日，西瓜变成每家每户必备的消暑良品为了更加凉爽的口感，也有很多人喜欢将西瓜切开冰镇鲜红的瓜瓤配上凉爽的口感，一口咬下去，满满的汁水和甜甜的幸福感，让人们在夏日找到了一丝寄托然而，我们大多数人吃着西瓜，却对它的了解少之又少今天，贴心的小编为大家奉上一篇全面介绍西瓜的文章，大家来看一看，西瓜的打开方式，你，做对了吗？，我来为大家科普一下关于你吃过西瓜吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

你吃过西瓜吗

炎炎夏日，西瓜变成每家每户必备的消暑良品。为了更加凉爽的口感，也有很多人喜欢将西瓜切开冰镇。鲜红的瓜瓤配上凉爽的口感，一口咬下去，满满的汁水和甜甜的幸福感，让人们在夏日找到了一丝寄托。然而，我们大多数人吃着西瓜，却对它的了解少之又少。今天，贴心的小编为大家奉上一篇全面介绍西瓜的文章，大家来看一看，西瓜的打开方式，你，做对了吗？

很多人觉得西瓜好。但是真的说起西瓜的实在营养价值，却很少有人真的知道。下面小编首先为大家介绍关于西瓜营养价值的一些基本知识。

一、番茄红素含量要超过生番茄

一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。

二、西瓜的补水功能强大

西瓜水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。

三、西瓜汁能缓解肌肉酸痛

西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降低血压。

当然，除了这些，西瓜还有很多直接、潜在的益处，小编在这就不一一列出啦。然而，万事万物都具有两面性，西瓜是不是就是吃的越多越好呢？当然不是。西瓜的食用，也需要合理安排，同时食用西瓜还有很多注意事项。那么接下来小编就为大家普及一下，西瓜多吃的危害以及不宜食用的人群等等注意事项。

一、西瓜不宜一次性食用过多

西瓜是生冷食品，属寒凉之品，一次性吃多了容易伤脾胃，易引起腹痛、腹泻。所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者更加应该少吃。多食西瓜，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，也能引起消化不良和胃肠道抵抗力下降，导致食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。

二、西瓜不宜与油腻、温热食物同时食用

西瓜不宜与油腻之物一同食，；若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

三、糖尿病人群必须少吃西瓜

西瓜含有约5%的糖分，包括有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、葡萄糖和蔗糖等等。糖尿病患者如果一次适量进食25－50克西瓜，影响则不大。但吃西瓜过量，会进一步导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。

四、饭前饭后少吃西瓜

在饭前及饭后吃西瓜都会影响食物的消化吸收。而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

五、女性食用西瓜要小心

西瓜本来就是一种性质寒凉的水果，所以才具有清热解暑的作用。女性月经期间本需要保暖，经常吃西瓜严重时会引起血管收缩，导致来月经的时候加重痛经，甚至会影响月经的流量，出现闭经或者经量减少等月经不调等现象，也会导致寒邪内生，侵害我们的子宫。

听小编介绍完西瓜的利弊，大家有没有觉得突然了解了西瓜很多呢？不过，小编给大家带来的福利才刚刚开始哦。接下来，才是真正西瓜的正确打开方式。

买瓜小技巧

首先要看西瓜的尾部，也就是我们俗称的西瓜屁股。主要是分辨西瓜尾部的原点大小。小编偷偷告诉你，原点小的瓜就越甜哦。然后观察西瓜表皮纹路。哪个西瓜的表皮纹路更加清晰，纹路清晰的说明西瓜较为成熟，当然成熟的西瓜才更甜啦。当然，也可以通过西瓜的颜色对比辨别。如果两个西瓜放在一起颜色较绿的说明西瓜生长期长，表皮色素沉淀较多，当然糖分转化也较多，所以，颜色绿的会比颜色白的更加的甜。

千奇百怪的吃瓜大法

1.西瓜整个削皮，切成小块。呃，这个比较考验刀工，小编就先退下了

2.钻孔喝西瓜汁具体钻孔方法？请百度哟

3.横切西瓜装盘这个方法特别适合人多，有人来家里做客的时候使用，不过也很考验刀工。

4.西瓜对半切，勺子挖特点在于可以边吃边看，适合懒人一族，小编最爱哈哈。

5.钻到西瓜里面啃具体钻法，请大家自行研究哈哈。

西瓜的新奇吃法，你还没试过？

西瓜切片果冻

半个西瓜，西瓜果冻片或红色的果冻，原味明胶，水，伏特加

1.用勺子掏出一半的西瓜瓤（掏出的西瓜瓤可放在干净的碗里以后吃，也可在吃西瓜时预留半个西瓜），然后将半个带皮的西瓜放在一边。

2.将两盒果冻粉和4袋无味明胶倒入一个大碗，再倒入两杯沸水，充分搅拌。直到所有的混合物溶解后，再加入2杯伏特加，继续搅拌。

3.把搅拌好的液体倒满西瓜，然后小心翼翼地放入冰箱，约3--4小时，直至液体全部冻住即可。