蒜香辣豆角怎样做（清炒豆角的做法）

蒜香辣豆角的做法豆角洗净,摘去头筋备用沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟捞出后过凉备用取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上淋上调料汁即可，我来为大家科普一下关于蒜香辣豆角怎样做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒜香辣豆角怎样做

蒜香辣豆角的做法。豆角洗净,摘去头筋备用。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟。捞出后过凉备用。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上。淋上调料汁即可。

清炒豆角的做法。首先将大蒜切成末，豆角切成长条，然后在锅里加入食用油，烧热后倒入蒜末爆香，接着倒入豆角，不断翻炒，可以适当的加入少量水，等豆角变色后加入半勺盐调味，再次翻炒几下，就可以出锅了。