资阳隶属四川省，是四川省唯一，一座同时连接成渝“双核”的区域性中心城市，被誉为“蜀人原乡、三贤故里”。资阳地处四川盆地中部，属于亚热带季风气候，年平均气温17℃，有安岳石刻、陈毅故居等著名景点。除此之外，资阳还有许多的特色美食，下面给大家介绍几种支资阳的特色美食，希望大家喜欢。
安岳坛子肉是资阳市安岳县广大劳动人民智慧的结晶。它是以猪肉、豇豆干、青菜干等各种为主要原料，放入土坛中，经多道工序制作而成。它的营养丰富、醇香可口、风味独特、油而不腻，是传统的特色美食。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液等功效。
乐至桂林豆瓣，属于四川特产的川味调料一类，是资阳市乐至县中天镇的著名特产。它是居家食用、馈赠亲友的佳品，是以优质海椒为原料，蚕豆、菜油等为辅料，采用传统工艺酿造而成。
乐至烤肉，是四川省资阳市乐至县的著名特产，历史悠久。乐至烤肉的味道，就一个字：绝！它是香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。烤熟的烤肉，香气飘飘，隔很远就能闻到香味，光是闻着味就让人欲罢不能。
三星米花糖，又称蜀星米花糖，是资阳简阳市三星镇的著名特产，已有100年的历史。它是选用糯米作为主要原料，花生仁、糖精、白糖、饴糖等作为辅料，先把糯米蒸熟后，再经过多道工序精心制作而成。做的成品为白色，方形。它以用料考究、做工精细著称，驰名省内外，受到了众多消费者青睐。
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