食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量,我来为大家科普一下关于怎么做土豆球?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么做土豆球
食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。
准备两个土豆,洗干净,把土豆皮削了。
用刀切成一片一片,尽可能薄一些。
用勺子把土豆片都压成泥。
土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。
把土豆泥揉成一个一个的土豆球。
把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。
炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。
把土豆球都炸好,盛到盘子中,炸土豆球就做好了。