说到广西美食
外地的朋友就会想到螺蛳粉
螺蛳粉已然变成了一张地域名片
广西人一日不可不嗦粉
这份《打工人不能错过的螺蛳粉集合》请收好!
*以下店铺排名不分先后
壹
娟姨螺蛳粉
“藏在巷子里的美食”
开在西大附近小巷里的娟姨螺蛳粉,对于许多熟客来说早已熟门熟路,有不少食客还是从在附近上学时吃到工作后的,为了这一碗记忆里的螺蛳粉横跨了大半个南宁。
弹韧的米粉在滚水中烫三两下,浇上一勺散发着浓厚鲜味的螺蛳汤,再加上一勺浓郁的辣油,大片的腐竹浸润在汤底里,吸饱了鲜爽的汤汁,看着让人食欲满满,顿时明白了为什么会让食客们大老远也要过来嗦上一碗了。