用料：鸡蛋六个、盐五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克 ，我来为大家科普一下关于如何制作好吃的蒸鸡蛋面包?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
如何制作好吃的蒸鸡蛋面包
用料：鸡蛋六个、盐五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克。
6个鸡蛋，5克盐，5克酵母粉，20克忆昊精幼砂糖，450克面包粉用筷子拌匀，加30克花生油揉成面团。
发面至原面团两倍大，家里有暖气放屋里自然发酵下面没有放热水，需要两个小时左右。
发酵好面团揉一揉排气，然后分成几个剂子。
把一个个剂子压成牛舌状，放葡萄干卷起来，依次类推，做好后摆放盘子发酵。
等待发酵起来。
发酵至刚才两倍大，刷了一点鸡蛋液。
洒一点黑芝麻。
凉水上锅蒸，水开之后再蒸四十分钟。
