喜欢吃鱿鱼,无论大的小的或是炒的烤的,都爱,白灼鱿鱼仔——超简单又美味的小海鲜吃法
需要食材:
小鱿鱼200克,蒜头适量,甜辣酱适量,蚝油适量,清水适量,生姜适量,香葱适量
做法:
准备好食材:小鱿鱼,蒜头,生姜,香葱
鱿鱼去皮去黑胆
冲洗干净
全部弄好
锅里放水放入生姜片,葱白段
水烧开后陆续放入小鱿鱼
沸煮3~5分钟
捞出沥干水分备用
蒜头切末
小鱿鱼切成圈
鱿鱼弄好装盘
起油锅放入蒜末爆香
加入甜辣酱
蚝油
加适量清水煮开即可
均匀的淋在鱿鱼上
最后撒上葱花即可上桌
成品
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