大家好我是花,今天又开始做个手工炝锅面吃。

·挖上两碗面,面里面放点盐用凉水和面边倒边搅。面和好了盖上盖醒着,开始上锅炒。

·起锅烧油,葱炒香,放肉丝、老抽,肉择个色放番茄。番茄炒出汁了开始放盐、十三香、鸡精、生抽加水,盖上盖大火烧开开始擀面。

素炝锅面最好吃的做法(花一口气能吃三大碗)(1)

·面醒好了,今天面和的太多了,我娘去做走亲戚了。开始给它叠。擀好了,水滚了开始下锅。

素炝锅面最好吃的做法(花一口气能吃三大碗)(2)

河南人吃面少不了荆芥,荆芥下锅来开始出锅了。姐妹们炝锅面条出锅了走吃饭去。老板给我来瓣蒜。这老板敞亮,吃面不吃蒜味道少一半。自己家种的蒜,今年蒜贵,蒜贵多吃点,一口一个,大葱蒜就是蒜味。

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