巴斯克蛋糕由地域命名，是法国与西班牙接壤处的巴斯克地区传统点心其特点是外酥里嫩它的原型是一款用辣椒粉和猪油制作而成的小甜饼干状甜点，我来为大家科普一下关于为什么叫巴斯克蛋糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

为什么叫巴斯克蛋糕（巴斯克蛋糕介绍）

为什么叫巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕由地域命名，是法国与西班牙接壤处的巴斯克地区传统点心。其特点是外酥里嫩。它的原型是一款用辣椒粉和猪油制作而成的小甜饼干状甜点。

在十八世纪深受旅人们喜爱，随着季节的变换，夹在里面的馅，也会由无花果改成樱桃果酱。