By Summer&sunny
用料
- 意面 100克
- 西红柿 1个
- 牛肉末 100g
- 盐 适量
- 食用油 20克
- 鸡精 适量
- 鸡蛋
做法步骤
1、牛肉打碎加鸡蛋拌匀，西红柿去皮切小粒
2、小火翻炒至熟
3、加入番茄翻炒！然后加适量的水！熬煮！
4、熬制番茄烂掉，改小火！水收汁的状态加番茄酱，量可以根据自己的口感来，少量多次！可以稍微咸一点炒意面就不用加盐！我做的口味是单吃合适，炒面需要再放盐！
5、煮意面…水开！下面！加盐！加几滴油！煮10分钟或者更久，具体看自己喜欢什么口感，10分钟后就可以夹一根尝尝～觉得硬了再煮～合适就起锅！
6、适量的油，烧热下面条
7、因为肉酱做的用来炒面就比较淡所以又加了适量的盐和鸡精！翻炒的时候可以尝尝味道～根据自己喜欢的口感来
8、翻炒拌匀就可以起锅了 加一颗薄荷摆盘～完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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