By 张二二哦
用料
- 生蚝 18个
- 蒜头 2头
- 小米辣 2根
- 油 适量汤匙
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺勺
- 糖 1勺克
- 小葱 适量
- 柠檬 半个
- 洋葱 半个
做法步骤
1、开这个太费事，最好买开好的
2、小米辣切碎
3、葱切碎
4、姜蒜切碎
5、生蚝挤上柠檬汁，200度火烤两分钟
6、热油锅依次下切好的一半蒜，姜洋葱大葱，最后下另外一半蒜，放入生抽，蚝油，白糖起锅
7、炒好盛碗里
8、舀到生蚝上，200度火烤5分钟就可以了
生蚝的饮食禁忌
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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