低脂健康 老少皆宜 营养丰富
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 500克
- 南瓜 500克
- 小香芹 2颗
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 2勺
- 现磨黑胡椒 1勺
- 海盐 适量
- 蚝油 1勺
- 浓汤宝 1块
- 葱姜水 300克
做法步骤
1、准备以上食材
2、南瓜去皮切片，加水煮熟
3、放入搅拌机搅打成泥备用
4、鸡胸肉放入搅拌机
5、放入现磨黑胡椒、盐、蚝油，鸡蛋
6、搅打成泥
7、放入2汤匙淀粉和少许葱姜水
8、继续搅打后取出鸡肉泥
9、分次加入剩余的葱姜水，朝一个方向搅拌
10、放入香芹拌均即可
11、做一锅水，用虎口挤成丸子
12、将鸡肉丸一个个下入锅中（冷水入锅），煮沸后撇去浮沫，煮熟备用
13、南瓜泥加入适量清水，放入浓汤宝
14、煮至浓稠后，放入鸡肉丸再次煮沸即可
15、盛出，撒上现磨黑胡椒，点缀迷迭香即可
16、南瓜香芹鸡肉丸
17、南瓜香芹鸡肉丸
18、南瓜香芹鸡肉丸
19、南瓜香芹鸡肉丸
20、南瓜香芹鸡肉丸
21、南瓜香芹鸡肉丸
22、南瓜香芹鸡肉丸
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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